农村地里长的野生药材,野生药材(比如人参等),家养之后为什么营养价值降低……?~是进化了、还是退化了?


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人参家养以后……,现在都卖出白菜价……;营养价值一泻千里……?

这并不是什么进化,野生的人参自然条件,土壤条件比较适合它的生长,而吸收不到什么化肥人粪肥,无污染,品质纯真,当然营养价值高。所以价值高。而人工土栽培改变了它的条件自然条件,土壤条件,环境都不同,加上迫不及待地赚钱施这个那个肥什么点子都有,生长快所以营养成份发生改变,吃不见得有什么营养了。所以价值上谈不上珍贵了。